Das Familien geführte Fischereihafen Restaurant in Hamburg zählt schon seit Jahren zu den Top-Adressen für Fischliebhaber aus aller Welt. Wessen Expertise könnte bei der Entwicklung eines Fisch-Finishers also besser geeignet sein, als die der langerfahrenen Gastronomiebesitzer? Diese gemeinsam erdachte Gewürzmischung benötigt nicht mehr als fünf überzeugende Zutaten, um allem mit Flossen, Kiemen und Schuppen eine salzig-würzige Abreibung zu verpassen. Ebenso gekonnt wie die Küche des Restaurants vereint diese Kreation kulinarische Tradition und Moderne in perfekter Balance! Also dann - Butter UND HAMBURGER WÜRZE bei die Fische!